Gestione dei rifiuti nelle cucine per catering su voli aerei
Ogni giorno, quasi ininterrottamente sono in funzione grandi cucine per i servizi di catering negli aeroporti. Queste attività hanno a che fare con enormi quantità di scarti provenienti dai voli in arrivo, dalla preparazione di cibo e dalle mense del personale. Paragonato con il metodo tradizionale di raccolta manuale dei rifiuti, il sistema Envac automatico è più sicuro, più efficiente, più igienico e anche più vantaggioso in termini economici nel lungo periodo.
Per saperne di più